Esta receta la vi en el blog de Mi dulce tentación "Gambones a la miel" ..y me enamoré! vean la foto para que les de ganas de prepararlo ya!
Ingredientes:
200 grs de camarones, gambas o langostinos (pelados)
3 cucharadas de miel
1/2 cucharadita de pimentón dulce
Sal (gruesa de preferencia)
Aceite de oliva
Preparación:
Pelamos los camarones.
En un bol mezclamos la miel con un poco de sal, el pimentón dulce y mezclamos bien con los camarones.
Poner a calentar una plancha o una sartén y echamos un poco de aceite de oliva.
Hacer los camarones (1 min 1/2 cada lado en la plancha o 3 min en la sartén).
Servirlos en un plato y espolvorear un poco de sal gruesa nada más al sacarlos.
Degustar al momento.
opcional: decorar con un poco de cebollino y pimentón dulce. Pueden reemplazar el pimentón dulce por el pimentón picante.
Crevettes au Miel Voici une recette très facile à faire et délicieuse.
Idéal pour un apéro en été!
La recette vient du blog espagnol Mi dulce tentacion.
Ingrédients (pour 2 personnes)
200 grs de crevettes roses décortiqués (ou langoustines ou gambas)
3 C à S de miel
1/2 poivron doux en poudre
gros sel
Huile d'olive
Préparation
Décortiquer les crevettes si vous ne l'avez pas fait avant.
Dans un bol mélanger le miel avec le poivron doux, le sel (une pincée) et les crevettes.
Ajoutez de l'huile d'Olive dans une poêle chaude ou dans une plancha.
Cuisinez vos crevettes (1 min 1/2 à la plancha ou 3 min à la poêle)
Servir dans un plat et saupoudrer immédiatement avec un peu de gros sel.
Dégustez immédiatement..
Optionnel: décorer avec un peu de ciboulette ciselé et du poivron doux. Vous pouvez remplacer le poivron doux par du poivron épicé pour lui donner plus de power!
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